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泡椒牛蛙的家常做法 泡椒牛蛙怎么做好吃

   日期:2024-05-27     来源:www.qiangyibao.com    浏览:716    评论:0    
核心提示:“下饭好菜,必须具备肉食。” 食材明细主料牛蛙:炒工艺半小时耗时普通困难程度泡椒牛蛙的制作方法步骤1、牛蛙去皮去内脏剪去脚趾和嘴清洗干净。

泡椒牛蛙的做法

“下饭好菜,必须具备肉食。”

食材明细

主料

牛蛙:

炒工艺半小时耗时普通困难程度

泡椒牛蛙的制作方法步骤

泡椒牛蛙的做法步骤:1

1、牛蛙去皮去内脏剪去脚趾和嘴清洗干净。

泡椒牛蛙的做法步骤:2

2、抓一把老坛泡椒泡花椒泡姜适当。

泡椒牛蛙的做法步骤:3

3、牛蛙切块备用泡椒切段,泡姜切丝,拍蒜清洗干净放一块备用。

泡椒牛蛙的做法步骤:4

4、牛蛙里倒入2勺淀粉。

泡椒牛蛙的做法步骤:5

5、再倒入2勺料酒混合均匀。

泡椒牛蛙的做法步骤:6

6、热锅烧油。

泡椒牛蛙的做法步骤:7

7、放一把花椒。

泡椒牛蛙的做法步骤:8

8、倒入牛蛙翻炒至水干炒香。

泡椒牛蛙的做法步骤:9

9、放入一勺剁椒酱。

泡椒牛蛙的做法步骤:10

10、倒入一勺酱油翻炒均匀。

泡椒牛蛙的做法步骤:11

11、倒入备用泡椒蒜等佐料翻炒均匀放入一勺盐半勺味精。

泡椒牛蛙的做法步骤:12

12、5分钟左右柔嫩熟透装盘起锅。

 
标签: 泡椒牛蛙
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